Thursday, February 12, 2015

         这个星期向公司请了一个礼拜的长假,独自呆在家认识自己以及学习和自己相处。 最重要的是要学会在每个当下和自己开心地相处,而不是去追求觉醒或开悟。因为那个追求的动作就把你带离了当下。所以当下我想要做午餐,然后就成功啦。如果你学不会和自己相处,那么任何外在的人,事,物都不能带给你恒久的快乐。所以,幸福,原本就不倚赖任何东西。

         今天做了芝士焗饭,如果问我对料理很有兴趣吗?我会迟疑一下,然后再回一个傻笑。我会想说,我比较喜欢吃自己煮的食物。看看我今天的成果吧~

炒饭的搭料,这些都是在冰箱里剩下的材料。有洋葱(切粒),香肠(切粒),tuna,妈妈炸的江鱼仔。

炒饭完成,放上芝士,然后烘约六分钟。

完成

这是秘绝,哈哈

Wednesday, February 11, 2015

马铃薯煎饼

马铃薯煎饼是超级简单的食谱,上网偷了idea, 自己再加料,成果真的一级棒,虽然只有我自己试吃,但我可没自夸哦!

马铃薯煎饼+tuna


食材(一人份)
马铃薯 (一粒)
面粉 (约马铃薯的一半份量)
蛋 (一粒)
盐 (少许)
芝士 (一片)
tuna (适量)
番茄酱

作法
1)将马铃薯刨成丝,加入面粉,盐,蛋及橄榄油搅拌成糊状。


2)起一油锅,放入少许油,将作法1的面糊放入铺平锅底 (呈圆状),等下方饼皮成形之后就可以翻面,煎至两面呈金黄色即可





3)在饼皮上方放上一片芝士,再加一层tuna, 用刀对半切一个半圆,将两个半圆叠起来再对半切一刀,再将另一半再叠起来,淋上蕃茄酱即可完成。








台湾,花蓮

大家都说花蓮好山好水好无聊,我倒喜欢这样的景点,因为无聊是无价的,好山好水更无价。来看看我们多无聊吧~
来花蓮必吃小点,小点哦,导游推键我们当午餐,我心想,别开玩笑,够吗?

这位美女是我的娘~

与蹈草人共舞

蛮有feel的啦,只可昔是姐妹。。。

对面的海岸是美国耶!

姐妹三人组

嗨,你好👌

跳越

火车上观日出

我的遗憾

         回忆是美丽的,但带着一些些的忧伤。旅程提前结束,因为婆婆跌倒进了医院,大家匆匆赶回大马。哪知道,婆婆这一跌,却告别了这世界。为婆婆念再多的经,也不能祢补这个遗憾。为此,我读到了一本书,这本书如此的写到:其实人生中最痛苦的事,就是我们不断地要求外在的人,事,物改变,却不会跟自己内在那份不舒服的感受和平相处,因为外在的人,事,物总会然我们不舒服,而且绝大多数都是我们控制不了的。我内心的不舒服就是当我在玩乐时,亲人却在痛苦者。我觉得自己好像很自私,而且别人会怎么想我呢? 其实,我无法改变外在的,但我可以改变我自己。婆婆的年龄也大了,离开是自然的事。我要承认我怕当我年老时,会有这样的遭遇,所以我才感到对婆婆的遗憾,一切都是自己的自私, 这是对自己不对事。人啊,真的要好好面对自己。所以现在的我要:

1)我要在自己的内在找到力量,而不是靠灵性老师给我的力量。
2)我要自己找到智慧来面对难题,而不是靠上师把我的难题拿走。
3)我要好好面对自己内在的阴影,痛苦,而不是靠念经,放生,持咒,祷告,读经等来转移我的注意力,然自己好过一点。
4)  我要好好照顾自己的身体,而不是靠医生给药吃来维护健康。
5)  我要为自己的快乐,幸福负责,而不是要我爱的人来负责

我用的方法就是我喜欢的作家-张德芬用的。